Diese kleinen Häppchen sind perfektes Fingerfood! Süß, herzhaft und mit Zimt: die perfekte Herbstkombination. Bei uns gibt es sie zu Halloween und auf jeder Party.
Das Rezept ergibt 8 Stück und lässt sich leicht vervielfachen.
Zutaten
- 1 Apfel, geschält, entkernt und in 8 Spalten geschnitten
- 4 Scheiben Geordie's Bacon, halbiert
- Zimtzucker
- 8 Zahnstocher oder kleine Spieße
- Ahornsirup nach Belieben
Zubereitung
- Ofen auf 220 °C vorheizen.
- Je eine halbe Bacon-Scheibe um eine Apfelspalte wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
- Von allen Seiten mit etwas Zimtzucker bestreuen.
- Etwa 10 Minuten im Ofen backen, nach der Hälfte wenden, bis der Bacon durch ist und der Zucker karamellisiert.
- Sofort servieren, pur oder mit etwas Ahornsirup zum Dippen. Genießen!